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Amazon.co.jp: Le ricette regionali italiane : Gosetti Della。Le Ricette Regionali Italiane イタリア郷土料理集 | SAPORITA。Le Ricette Regionali Italiane イタリア郷土料理集 | SAPORITA。サボテンくんです。★ イタリア料理 レシピ本 「Le Ricette Regionali Italiane レ・リチェッテ・レジョナーリ・イタリアーネ」 ★●1967年の発売以来現在まで17版を重ね、イタリア料理3大レシピ集のひとつ、といわれる名著「レ・リチェッテ・レジョナーリ・イタリアーネ Le ricette Regionali Italiane」、訳すなら「イタリア郷土料理レシピ集」。写真は一切無い代わりに銅版画による図録が多数掲載されており、書物本来の文章を読み取り想像力をかきたてるという最も知的な楽しみを満足させてくれる一冊。眠れぬ夜はレシピをひとつひとつひもといてみる。料理人、イタリア料理研究家、愛好家必携の一冊。その点以外は落丁、破れ、折れ、汚れ、書き込みもなく、良好です。ケース：内側の余白部に経年による、シミがあり、表側と裏側の上部に小傷が少々ございます。●状態はお手数をおかけいたしますが、掲載画像でご確認くださいませ。お値引きには対応しておりませんので、お値引きの希望コメントはお控えくださいませ。箱入りハードカバー洋書 LE RICETTE REGIONALI ITALIANE。●まだネットもブログもなかった時代、雑誌Cucina Italianaの編集長だったAnna Gosseti della Salda女史はイタリア全土を自らの足で駆け回り民間伝承で伝わっていた郷土料理のレシピを集めて回ったという。Le 引張 ricette Regionali Italiane 洋書 イタリア郷土。LE RICETTE REGIONALI ITALIANE。●総ページ数1206ページ、総レシピ数2161点。洋書 Le Ricette Regionali Italiane 伊郷土料理 - メルカリ。LE RICETTE REGIONALI ITALIANE。あるいはある州を徹底的に読み込んでみる。CREAPASSO/イタリアの料理雑誌・料理書。CREAPASSO/イタリアの料理雑誌・料理書。●洋書●ハードカバー●ページ数：1206ページ●サイズ：25.5×6×17.5cm●発行日：1993年●発行元：Solares●商品状態ページ本体：最初と最後の余白ページ、小口に経年によるシミがあり、1ヶ所右下上角部に斜めに4センチほどの折れシワがございます。LE RICETTE REGIONALI ITALIANE。イタリア料理式 ricetta8.7＞京町家で肩ひじ張らずに楽しむ。表紙：表側は目立った傷、汚れのない、綺麗な状態ですが、内側余白部に経年によるシミがございます。ブルース・リー‼️截拳道訓練法 全巻 セット オマケ付き‼️ ジークンドー。【美本・初版本】Yellows 2.0 Tokyo 1993。その点以外は目立った傷、汚れのもなく、良好です。バァフアウト! VOLUME240(2015SEPTEMBER) 三浦春馬さん。弓田亨　少量でおいしいフランス菓子のためのルセットゥ　3巻セット。●コメントなしで即ご購入頂いて結構です。[小学館]ドラえもん社会ワールド 科学ワールド　21冊。THE MOONCHILD TAROT タロットカード。